油旋夹馍

编辑:交通网互动百科 时间:2019-11-15 21:15:17
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中文名
油旋夹馍
类    型
小吃
地    点
陕北靖边
特    点
焦黄油亮,层层酥脆
油旋夹馍是陕北靖边的一种小吃
油旋是烙的金丝千层饼,焦黄油亮,层层酥脆,圆形的饼身夹着切碎的猪头肉,会吃的人还会在猪头肉里面加上切碎的青椒,咬一口,猪肉的鲜香,油旋的可口,再加上青椒的脆辣,嚼几下,满口的香味简直好吃的连舌头都想吞下去了。
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食品 菜品